গ্লুটাথিয়ন

বিবরণ

    গ্লুটাথিয়ন(জিএসএইচ), যা গ্লুটাথিয়ন বা গ্লুটামিন নামেও পরিচিত, এটি গ্লুটামিন, সিস্টাইন এবং গ্লাইসিন . এর প্রথম পেপটাইড বন্ডের সমন্বয়ে গঠিত একটি ট্রিপপটিড যা সাধারণ পেপটাইড বন্ডগুলি থেকে পৃথক এবং এটি গ্লুটবক্সিল গ্রুপের সাথে রচিত হয় { সিস্টাইন হাইড্রোক্সিল গ্রুপ হ'ল যৌগের প্রধান কার্যকরী গোষ্ঠী . গ্লুটাথিয়ন হ'ল একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা উদ্ভিদ, প্রাণী, ছত্রাক এবং কিছু ব্যাকটিরিয়া এবং প্রত্নতাত্ত্বিক . গ্লুটাথিয়োনে সৃষ্ট গুরুত্বপূর্ণ কোষের উপাদানগুলির ক্ষতি রোধ করতে পারে ve প্রাণী কোষগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে, এটি জল-ভরা কোষগুলিতে বিদ্যমান এবং ডিএনএকে জারণ থেকে রক্ষা করতে পারে . গ্লুটাথিয়ন মানব দেহে দুটি আকারে বিদ্যমান: হ্রাস এবং জারণযুক্ত . রয়েছে গ্লুটাথিয়ন .}

   গ্লুটাথিয়নমানবদেহে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, প্রায়শই "অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসের মা" বলা হয়, তবে এটি ধীরে ধীরে বয়স, অনিয়মিত জীবনযাত্রা, দুর্বল খাদ্যাভাস, ইত্যাদি সহ হ্রাস পায় . আজকের যুগে of পরিবেশ দূষণ, আধুনিক মানুষের কাজের সাধারণ চাপ, ঘন ঘন ফাস্টফুড এবং তাজা শাকসব্জী এবং ফলগুলির অপর্যাপ্ত গ্রহণের সাথে, ত্বক নিস্তেজ, শুকনো, বার্ধক্য, দাগ, কম অনাক্রম্যতা এবং সর্দিগুলি ধরা সহজ. কিছু লোককে ধূমপান করে এবং পান করে, যা একটি খুব ভঙ্গুর স্টেট} দ্রুত এবং দ্রুততর হওয়া এবং ত্বকের অবস্থা আরও খারাপ এবং আরও খারাপ হয়ে যাবে .

দেহের বিপাক দ্বারা উত্পাদিত অতিরিক্ত ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি জৈবিক ঝিল্লিগুলিকে ক্ষতি করতে পারে, ম্যাক্রোমোলিকুলগুলিতে আক্রমণ করতে পারে, শরীরের বার্ধক্যকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং টিউমার বা অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস গঠনের প্ররোচিত করে . গ্লুটাথিয়োনকে {{{{{{{{{{{{{{galotig itiiol itiiol {{{ মানবদেহে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি . দেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে, এটি অনেক প্রোটিন এবং এনজাইমগুলিতে সালফাইড্রিল গ্রুপগুলিকে সুরক্ষা দেয় . জিএসএইচ এর কাঠামোতে একটি সক্রিয় সালফাইড্রিল গ্রুপ -এসএইচ -তে রয়েছে যা সহজেই জারণযুক্ত এবং ডিহাইড্রোজেনেটেড এবং ডিহাইড্রোজেনেটেড এবং ডিহাইড্রোজেনেটেড এবং ডিহাইড্রোজেনেটেড এবং ডিহাইড্রোজেনেটেড হয়। দেহ . উদাহরণস্বরূপ, যখন কোষে অল্প পরিমাণে H2O2 উত্পন্ন হয়, তখন জিএসএইচ গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেসের ক্রিয়াকলাপের অধীনে H2O2 থেকে H2O হ্রাস করে এবং জিএসএসজি .}}}}} gssg এর মধ্যে জিএসএস -এ জারণ করা হয়, যাতে এইচইউডিতে হ্রাস করা হয়, যাতে জিএসএইচ -তে হ্রাস করা হয়, যাতে জিএসএইচকে হ্রাস করা হয় শরীরে scavenging প্রতিক্রিয়া . চালিয়ে যেতে পারে

গ্লুটাথিয়ন তিনটি ভিন্ন উপায়ে টাইরোসিনেজ ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করতে পারে .

1. টাইরোসিনেজ সরাসরি সালফাইড্রিল গ্রুপগুলির সাথে চেলিটেড কপার সাইটগুলি দ্বারা বাধা দেওয়া হয় .

2. গ্লুটাথিয়ন টাইরোসিনেজের সেলুলার ট্রান্সফারে প্রিমেলানোসোমে হস্তক্ষেপ করে, মেলানিন সংশ্লেষণের পূর্বশর্ত .

3. তৃতীয়, টাইরোসিনেজ ইনহিবিশন তার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাবগুলির মাধ্যমে পরোক্ষভাবে অর্জন করা হয় . গ্লুটাথিয়োনে সালফাইড্রাইল গ্রুপ এবং ডোপাকুইনোন এর মধ্যে একটি প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে ইউমেলানিন থেকে ফিওমেলানিন সংশ্লেষণে মেলানোজেনেসিসকে স্থানান্তরিত করে, সুলফের মাধ্যমে, সুলফের মাধ্যমে, সুলেফের মাধ্যমে, কনজুগেটস . গ্লুটাথিয়নের একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি ইউভি বিকিরণ দ্বারা প্রেরিত এপিডার্মাল কোষগুলিতে উত্পন্ন প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতিগুলিকে স্ক্যাভেন দেখানো হয়েছে .

আবেদন:

খাদ্য অ্যাপ্লিকেশন:

গ্লুটাথিয়ন খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় . এটি স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে কাজ করার জন্য দই এবং শিশুর খাবারে যুক্ত করা যেতে পারে . এটি নিউক্লিক অ্যাসিড পচে} {. প্রতিরোধ করতেও মাংস, মাছ এবং সীফুডে যুক্ত করা যেতে পারে the

কসমেটিক অ্যাপ্লিকেশন:

গ্লুটাথিয়ন টাইরোসিনেজের অনুপ্রবেশ রোধ করতে পারে, যার ফলে মেলানিন গঠন বাধা দেয় . এটি রিঙ্কেলগুলি দূর করতে পারে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, ছিদ্রগুলি সঙ্কুচিত করে এবং হালকা রঙ্গকগুলি . এর জন্য একটি দুর্দান্ত হোয়াইটিং প্রভাব রাখে {{2} ad কসমেটিকস .

খাদ্য সংযোজন
খাবারে গ্লুটাথিয়ন যুক্ত করা অপ্রত্যাশিত ভূমিকা নিতে পারে:
1. এটি ময়দা পণ্যগুলিতে যুক্ত করা হ্রাসকারী ভূমিকা পালন করতে পারে . কেবল এটিই রুটি তৈরি করার সময়কে এক-অর্ধেক বা এক-তৃতীয়াংশ মূল সময়েরও সংক্ষিপ্ত করতে পারে না, তবে কাজের শর্তগুলিও উন্নত করতে পারে, এবং খাদ্য পুষ্টি এবং অন্যান্য ফাংশনকে শক্তিশালী করতে ভূমিকা রাখতে পারে .
2. এটি দই এবং শিশু খাবারে যুক্ত করা ভিটামিন সি এর সমতুল্য এবং স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে কাজ করতে পারে .
3. এটি ফিশ কেকগুলিতে মিশ্রিত করা রঙটিকে গভীরতর হতে বাধা দিতে পারে .
4. মাংসের পণ্য এবং পনিরের মতো খাবারগুলিতে এটি যুক্ত করার স্বাদকে শক্তিশালী করার প্রভাব রয়েছে .

বিতরণ এবং প্যাকেজিং
আমরা ফয়েল ব্যাগ পাউডার 1 কেজি/ব্যাগ সহ সাধারণ প্যাকেজিং, ড্রাম 25 কেজি/ড্রাম . রফতানি করি
আপনার অনুসন্ধান . অনুসারে কাস্টমাইজেশন পরিষেবাটিও গ্রহণ করুন
বিতরণ হিসাবে, আমরা কুরিয়ার দ্বারা, সমুদ্র দ্বারা, বায়ু দ্বারা, ect . দ্বারা পণ্য বিতরণ করতে পারি
আরও বিশদ দয়া করে রেফারেন্সের জন্য চিত্র অনুসরণ করুন:

আপনার যদি কোনও প্রশ্ন বা অনুসন্ধান থাকেগ্লুটাথিয়ন, দয়া করে আমাদের মেইলে যোগাযোগ করুন:info@haozbio.com

গরম ট্যাগ: গ্লুটাথিয়ন, সরবরাহকারী, উত্পাদনকারী, কাস্টমাইজড, পাইকারি, কিনুন, বাল্ক, উচ্চ মানের, কম দাম, ওএম পরিষেবা